惊蛰，古称"启蛰"，是农历二十四节气中的第三个节气，标志着仲春时节的开始；《夏小正》曰：正月启蛰，言发蛰也。万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰。

二月开始，平地一声雷，唤醒所有冬眠中的蛇虫鼠蚁，家中的爬虫走蚁又会应声而起，四处觅食。所以古时惊蛰当日，人们会手持清香、艾草，熏家中四角，以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味。

2021年惊蛰节气的到来时间为2021年03月05日，星期五 16：53：32辛丑年（牛年）正月廿二

从五运六气理论上说，2021年全年土金旺，阴气盛，多容易导致悲伤悲观情绪，阴土多湿，阴金多收，所以今年湿气比较重，人多病湿气，痰湿，湿疹，拉肚子、风湿，关疼痛，痛风，身体酸痛等。另外，金土旺，肝木多受克，所以肝病多复发严重，肝癌，黄疸，乙肝，肝功能不好等，多注意养肝，少熬夜发脾气，少吃油腻甜食。

饮食调摄

惊蛰时节人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点，使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达，生机盎然，饮食起居应顺肝之性，助益脾气，令五脏和平。可多食鸭血、菠菜、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物。

惊蛰节气养生食谱

1.惊蛰气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，民间素有惊蛰吃梨的习俗。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水，特别是冰糖蒸梨对咳嗽具有很好的疗效，而且制作简单方便，平时不妨把其当作甜点食用。

2.菠菜鸭血粉丝汤:

菠菜摘洗干净，粉丝温水浸泡备用，把菠菜焯烫一下过凉，鸭血开水煮上3分钟，砂锅加入高汤（或者适量清水，放入鸭血加一些盐煮上5-8分钟后，放入粉丝，加入菠菜，加少许胡椒粉、鸡精，煮开后关火，淋入少许香油即可食用。此款养生汤，适合春季排毒，润燥，补益肝血。

起居调护

惊蛰，宜做和缓的运动，冬天刚过，人体各脏器的功能都处于比较低的状态，四肢关节肌肉还处在苏醒前期，所以应以和缓的运动为主，如走路、跑步、打太极拳等，惊蛰节气，冷空气活动还比较频繁，运动的时候需要注意防寒。

情志调摄

春三月肝脏当令，肝脏喜条达而恶抑郁，此时我们要学会调节自己的情绪，使肝气舒畅，减少生气和情绪低落，从而条畅气机，气机通畅，可使心气充沛，方能滋养脾脏，养脾得以健胃，同时还要清心寡欲，不妄劳作，以养元气。

中医调护

1.中药香囊源自中医里的“衣冠疗法”，民间曾有戴个香草袋，不怕五虫害之说，佩戴香囊虽是一种民俗，但也是一种预防瘟疫的方法，惊蛰节气前后，气候明显转暖，蝇虫飞动，毒气上升，疫病萌发，佩戴具有驱邪解毒一类作用的中草药制作的香囊能够在春季传染病开始抬头的时候，可以预防疾病。

2.我科节气养生团队目前开展的虎符铜砭刮痧疗法，是以经络理论为基础，选取特定腧穴，反复刮摩局部皮肤，最终达到振奋阳气、疏经通络、改善脏腑功能、未病先防、既病防变的治疗目的，在慢性阻塞性肺疾病、高血压、阿尔兹海默症、腰椎间盘突出、颈椎病、膝痹、乳腺癌、乳腺增生等疾病中均有良好的应用效果。